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vegetable garden Hibiki
noukakibou.exblog.jp
農業法人での研修を終了し、女一人で新規就農した新米農家の日記。野菜作りの達人を目指します!
by mouwakakunaizo
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ホウレンソウ収穫→出荷まで④
こんばんは~。
更新がにぶくなってすみません。頑張りますo(^-^)o
前回までは畑での収穫作業でした。今回から調整作業です。
写真はホウレンソウの根っこを切り揃えているところです。全てのホウレンソウの根っこをハサミでひとつひとつ切るのです。
この地域の指導では5mmに切り揃えるようにとのこと。
え~、そんな細かい指導なの?って感じですよね?
そうです。実際にはそんな厳密に出来ないですよ。いつもだいたいな感じで切ってます(笑)
地域によって違いはあるかもしれないので、時間があったら見比べてみてください。
そして、違いがあったら教えていただけないでしょうか?m(_ _)m
by
mouwakakunaizo
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2008-03-24 23:24
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ハウス野菜
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